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超新鮮的料理就在 山手作食場 !!!

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店家:山手作食場

地址:新北市板橋區中山路一段162號

(板橋中山路與新站路交叉口,捷運板橋站)

電話:02-29533988

營業時間:11:30~21:30 (週一公休)

粉絲團:山手作食場

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山手作食場本來在板橋愛買(捷運亞東站)附近營業,今年2016年4月遷移至熱鬧的中山路上,與新站路的交叉口,晚上時非常好找,招牌燈很亮XD

小乖媽很喜歡它的日式紅燈籠~~~感覺就來到日本似的...雖然無法去日本,就一定要來山手作食場嚐日本料理啊!!!

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從店門外就可以看到一個很厲害的料理廚師

後來經過小乖媽聊天後,才得知這就是老闆啦XD,果然,認真做料理的男人最帥了!!!

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山手作食場名字的由來

一個可以輕鬆 幸福用餐的地方 在舒適的環境裡 享受美食 品嘗日本酒 一個讓心情愉悅的食場

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路過的也不要錯過.......門口放置菜單

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一進入山手作食場有濃濃的日本味~ 小乖媽心裡OS:好想去日本~~~

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店內空間是呈現長方型的,位置也蠻多的,生意很好,建議來用餐前先訂位哦!!

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日本女子與扇子真的太經典了!! 是店內很有的特色~

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這天小乖媽與好姐妹一起來用餐,只是平日的晚上就擠滿了人潮,好險我有先訂位~~~還有客戶在等候位呢!!!

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如果不知道要點什麼,可以參考黑板上的推薦料理喔!!!

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這裡也很多日本酒、飲料,可以嚐試看看

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如果方型桌額滿了,也可以選擇吧台前的餐桌哦!! 這也不錯,可以與廚師面對面的吃飯

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為了維持新鮮的品質,每天老闆都是從頭城那邊漁港新鮮進貨,食材非常的新鮮!!

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精緻黑色日式餐具

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日式茶壺,茶很好喝,不澀入口甘甜

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✜胡麻迷你沙拉✜

這裡的胡迷沙拉有大份量也有迷你小份的,如果覺得吃不完可以點小份的沙拉來吃,與蔬菜融合的酸酸甜甜非常好吃!!

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✜手作泡菜✜

這一份只要60元喔,小乖媽覺得非常划算,辣度適中很合我的口味,愛吃泡菜的你一定要來嚐嚐!

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✜手作苦瓜✜

因為小乖媽不敢吃,所以由姐妹代吃,姐妹說超好的,她竟然可以一人把一整盤吃光光耶!!可見手作苦瓜的威力真大~

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✜山手作 豐盛刺身組合✜

重點戲來了!!這一大盤的價位真的很划算,老闆採用了非常多的新鮮海產,而且每天都還從頭城漁港新鮮進貨,堅持食材一定要用的非常新鮮~

實在太多料理了,小乖媽大概就記得這些XD (歡迎糾正我...)

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✜櫻花蝦天婦羅✜

小乖媽超愛吃這道,櫻花季在每年的4-7月,採用營養價值極高的櫻花蝦結合Q彈有勁的天婦羅,越嚼越好吃的好滋味!!一口接著一口...

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也可以搭配特製的醬料哦

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✜ 一夜干 ✜

不管是日本料理店或居酒屋,一定都會有一夜干,小乖媽也是必點的

但山手作食場的一夜干很厲害喔!! 有加金吉、檸檬、柳橙製成,水果鮮味十足,超特別的,而且無刺XD

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✜軟殼蟹壽司✜

老實說..小乖媽是第一次吃到軟殼蟹壽司這道!就愛上它了~ 哈哈! 我超會吃的 一隻軟殼蟹跟二個壽司都是我吃的啦~ 太有嚼勁了~超愛!!!加上老闆自製的蜂蜜芥末。超搭的啦!! 來山手作食場必點之軟殼蟹壽司!

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吃的超飽的啦~

女人的胃,最後一定留個小位置給甜點啦!!

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✜焦糖香草烤布丁✜

老闆自製的烤布丁, 吃起來綿密的,入口即化,加了新鮮香草籽,散發更濃郁的香味,.是道令人無法抗拒的美味甜點啊!

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薄薄的一層焦糖...

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黑色的那一小點就是香草籽

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✜鳳梨牛奶布丁✜

太幸運了啦!! 老闆說這不是每天都有的

小乖媽這天居然可以吃到

用新鮮的鳳梨搭配牛奶製成布丁,超好吃的,我喜歡!!!

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【菜單】

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吃飽飽,當然不忘與姐妹合照留下美好的回憶~~~

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店家:山手作食場

地址:新北市板橋區中山路一段162號

(板橋中山路與新站路交叉口,捷運板橋站)

電話:02-29533988

營業時間:11:30~21:30 (週一公休)

粉絲團:山手作食場

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