《台北蛋糕推薦》【東京巴黎甜點】推出新品「東京牛奶燒」超轟動！並與 THE NORMAL 、真芳，三大知名品牌跨界聯名合作～ @ ★小乖媽的小分享★

搶先曝光！東京巴黎甜點 X THE NORMAL X 真芳，三大知名居然跨界聯名合作發售！下午茶控有福啦～

這次很榮幸能參加聯名記者會，乖媽是咖啡控，每天都要喝咖啡～沒想到竟然可以喝到曾獲外媒評選為台灣七大咖啡館之一的「ALL DAY ROASTING COMPANY」，旗下的精品咖啡品牌「THE NORMAL」，此次特別攜手 #真芳與 #東京巴黎甜點，自2020/12/23～2021/01/06期間，推出真芳熱壓吐司 #堅果花生吐司 #厚雞堅果吐司以及東京巴黎甜點 #國王巧克力 #巴黎燒燉布蕾招牌精緻餐點！

THE NORMAL敦北店（台北市松山區敦化北路50巷17號1樓）

THE NORMAL在台北是間很知名的精品咖啡品牌，目前有兩間分店，仁愛店與敦北店，不管是店內及店外設計風格都相當獨特，超級容易被吸引進來，這裡也超級適合拍網美照，IG打卡景點！

走進咖啡店讓人特別感到舒服，一杯蛋糕搭配咖啡，就可以讓我在這享受幸福的下午茶時光

店內的裝潢代表了這家店的靈魂，燈光明亮，採透明化的製作過程，以及百萬豪華的機器，讓人看了覺得驚豔啊！

尤其一走進店內最亮眼的還有東京巴黎甜點的蛋糕樹！超級繽紛豪華美麗～～～

自從乖弟的彌月蛋糕訂東京巴黎甜點的巴黎燒燉布蕾廣受好評後，我連生日蛋糕、節慶蛋糕都必買東京巴黎甜點！超好吃、吃不膩～～～

超級綿密的巴黎燒燉布蕾蛋糕！濃濃的雞蛋布蕾香與牛奶法國奶油的黃金比例綿密的蛋糕及奶油、布丁～據說是主廚研發了2年，而且還是經過180分鐘的燉煮，而造就了這世上最美味的蛋糕了

東京巴黎甜點外盒金光閃閃亮亮，搭配蝴蝶結上的設計非常有精緻感～送人也很好看喔！

簡單介紹一下我最愛吃的東京巴黎甜點「國王巧克力」，使用85%黑巧克力及70%巧克力調配出獨家巧克力舒芙蕾蛋糕體的苦甜風味，內餡夾層是以法式雪梅奶霜、法國草莓餡以及法國覆盆子餡堆疊，並以台灣香水草莓妝點，是款外貌與實力兼具的甜點！

巴黎燒燉布蕾蛋糕跟國王巧克力都超好吃的！我跟閨蜜都吃的超開心～哈哈哈！吃多也不膩～

我們各點一份國王巧克力及搭配THE NORMAL 的極萃黑咖啡、單品咖啡、拿鐵

有溫度的手沖咖啡，以及細心挑選與研磨的咖啡豆，端出一杯非常有深度的咖啡，來THE NORMAL就對了～

對了～別擔心聯名時間過了就吃不到這麼好吃的蛋糕配咖啡～

來東京巴黎甜點南京店門市也可以喝到THE NORMAL的咖啡喔！

【東京巴黎甜點－彌月蛋糕專門店】

台北市中山區南京東路二段25號（捷運松江南京站1號出口）

電話：02-25210058／營業時間：11:00AM-8:30PM

還是要特別講一下，東京巴黎的蛋糕與其他店不一樣的地方是，不做慕絲的蛋糕，老闆在烘焙界已做了30幾年，也曾在國外與知名師傅學習，日本東京細緻工法的結合，調整國人較喜歡的口感再搭配做出完美的蛋糕，但為什麼不用慕絲蛋糕去做成形的蛋糕呢...，坊間許多蛋糕店的慕絲蛋糕的製作方式都是用灌模去做，所以形狀看起來就比較華麗及工整，但東京巴黎講求的一個手工的模式，去製作每一個小蛋糕，沒有一個形狀是一樣的，全部都是手工去擠花、手工去做每一個蛋糕的形狀，非常專業及用心！